近日体育游戏app平台，一女子将山楂、红薯、牛奶混着吃，后果嗳酸、腹痛难忍，去病院被会诊为胃结石。

11月18日， 武汉群众暗意， 山楂最佳不要和任何高卵白食品通盘吃，因山楂中含有大齐的鞣酸，尤其在空腹食用后，会在胃酸的作用下，和胃内食品的卵白质筹议酿成胃石症。

大夫通过胃镜调理（通信员供图）

吃了山楂、红薯又喝牛奶

女子激勉腹痛

28岁的马女士（假名）看到崭新上市的山楂嘴馋，罕见买了一些，回家后连气儿空腹吃了12颗糖山楂，随后她又贯串食用了4个烤红薯，之后又喝了500毫升的牛奶，直到饱腹感满满。

当晚，马女士就嗅觉胃里像有东西堵着，嗳酸、腹痛难止，随后三天战争常出现胃绞痛、隐衷等不适，于是到长江航运总病院·武汉脑科病院看消化内科就诊。

接诊的消化内科副主任医师谢伶俐字据马女士的病史，并筹议她的腹部CT情况，判断马女士在空腹情状下大齐进食较多富含果胶的山楂，在胃内符合的酸性环境下酿成了果胶胶凝，后又吃了红薯、喝了牛奶，使得果胶胶凝将其中的植物纤维、高卵白因素吸纳黏合， 酿成了大齐胃石。“胃石在胃里步履的时分会跟胃壁摩擦，导致炎症、胡闹甚而是溃疡，激勉嗳酸、腹痛等胃部不适。”

判断马女士得的是“胃石症”后，大夫尽快给其安排了胃镜查抄，尽然发现马女士胃内有胃结石。立地谢大夫为马女士进行了镜下调理，将大胃石碎化，得胜取出。

经碎石调理后，马女士的腹痛、腹胀症状显着缓解，行将康复出院。

山楂不行和这些东西通盘吃

“胃结石是因进食某种物资后在胃内酿成的石性团块状物，既不行被消化，因外形较大也不行从胃中排出，在胃内酿成结石。”谢伶俐大夫先容， 最常见的便是如山楂、蜜枣、柿子等均富含鞣酸、树胶、果酸，容易诱发胃结石。

谢伶俐领导，山楂不行与以下食品混吃：

一、不与高卵白食品同食。吃山楂、蜜枣或柿子等富含鞣酸、果胶等物资的同期，幸免和鱼、虾、蟹、肉类、牛奶、鸡蛋等高卵白饮食同期吃。因两者在胃酸作用下连结洽，很容易凝固成块形结石(胃石)，因此不可同食。

二、不可与板栗、红薯等高植物卵白和膳食纤维同食。因为在胃酸作用下，鞣酸和卵白易酿成鞣酸卵白千里淀物，不易溶于水，一朝再混杂山楂等果胶、膳食纤维，很容易酿成胃石。

三、幸免与猪肝同食。因猪肝含有丰富的铁、锌等微量元素，而山楂富含维生素C，两者同食、互连结洽，会加快这些金属离子的氧化，酿成不易被东说念主体招揽的络合物，反而缩短养分价值。

四、不行与黄瓜、胡萝卜、南瓜或相干成品同食。因为这些食品内含维C判辨酶，会缩短山楂内富含的维生素C的养分招揽。

五、幸免与绿豆等凉性食品同食。因为绿豆、山楂同属凉性食品，两者同食，尤其关于脾胃苍老的东说念主群来说，容易加剧“胃寒”，从而出现泻肚等不适。

关于爱吃柿子、山楂等富含鞣酸和果胶食品的市民，不要空腹、过量食用。“老东说念主及小孩、或有胃肠说念疾病及手术史的东说念主群，最佳不食用。一朝进食不当，出现显着恶心、吐逆、嗳酸、烧心、腹痛，甚而发烧、住手排便及排气等症状，要尽早就医，摒除胃石的可能。”谢伶俐说。

对此，有网友说：涨常识了！

这些食品幸免混杂食用

在日常生涯中，有一些食品应幸免混杂食用。长江航运总病院养分科副主任医师何艳暗意，以下几类食品相似不行“混搭”食用：

一、海鲜与寒凉的食品。海鲜类食品性质寒凉，如同期食用空腹菜、黄瓜等寒凉蔬菜，以及冰镇饮品、寒性生果，可能导致泻肚、胃肠说念不适等症状。

二、钙与含草酸的食品‌之间存在一定的互相作用。菠菜、竹笋、苋菜等蔬菜中含有较多草酸，与含钙食品（如豆腐、牛奶等）同食，会影响钙的招揽。

三、豆腐与海带。因豆腐富含钙，而海带含有碘。这两种食品通盘食用会影响钙的招揽，永远混食可能导致骨质疏松。

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