十堰广电讯 8月15日晚,丹江口市均州老街太极广场,面香四溢。“均州小吃季·面王争霸赛”火热开启开yun体育网,眩惑了该市50家优秀面食餐饮企业和个体户参与。
行径现场全心打造的“特质面食阛阓”成为焦点,拉面、手擀面、糊汤面等生动风仪与凉面、红薯粉、土豆粉等澄莹选拔丰富多采,香气扑鼻。除主打面食外,现场还设有丹江口特质烤鱼、鱼丸及旅游商品推介区。
来自河南的搭客示意,她特意带着孩子前来,发现现场很有烟火气,相称吵杂,接头这几天把当地特质面食齐尝一尝,好好感受丹江口的风土情面。
看成行径重头戏,“面王擂台争霸赛”每晚7点准时燃烧战火。精选3家最能代表均州特质的商户现场比拼期间,由3名专科评委和20名现场立时抽取的巨匠评委从口味、特质、期间、不雅感等多维度评分,角逐当晚荣誉。
丹江口市汉江海外大栈房厨师长柯金龙先容,这次该栈房参赛的作品,玄机和会了丹江口土产货的鱼与面食,打造出极具均州滋味的均州鱼汤面,旨在把当地好意思食实际出去,为丹江口的好意思食文化注入新的活力。
“均州小吃季·面王争霸赛”行径现场认真东谈主陈绪文示意,以一根面为媒,迷惑八方客,让环球在回味生动好意思食的同期,深远恍悟丹江口市的魔力,灵验激活餐饮消耗,赋能区域文化旅游经济高质料发展。
据了解,即日起至8月22日每晚19:00-22:00,“均州小吃季·面王争霸赛”行径将抓续在均州老街太极广场举行,搭客和市民可前去回味生动面食,见证“面王”出身,感受丹江口夏令的热心与适口。市民搭客除回味多元好意思食外,每晚还能观赏到歌舞、习尚等精彩节目献艺,燃烧现场狠恶氛围。
(丹江口融媒记者 陈雪 杨坤 周俊沁 李诗豪 张洋 杨剑)
剪辑:张红艳
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